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Moreiras, Olga

Tablas de composición de alimentos / Olga Moreiras, Àngeles Carbajal, Luisa Cabrera - Madrid :Pirámide ,1998 - 140 p ;23cm - Ciencia y técnica .

Índice de alimentos

1º-2º BAC

ISBN: 8436813731

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Composición--Tablas, cálculos, etc

Universal Decimal Class. No.: 641.1(083)