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Peinado Gracia, María Luisa

El consumo y la industria alimentaria en España : evolución, problemática y penetración del capital extranjero a partir de 1960 / María Luisa Peinado Gracia - [Madrid] :Instituto de Estudios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios ,1985 - 453 p :il ;20cm

Fondos Biblioteca

ISBN: 8474793726

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Consumo--España
Industria alimentaria--España

Universal Decimal Class. No.: 664:339.4(46) 664(46)